Erdbeerschnittchen

Heute gibt’s (für mich) das Sommerrezept! Seit meiner Kindheit macht meine Mam einmal im Sommer Erdbeerschnittchen, damit verbinde ich Sommer. Ich liebe diese eigentlich etwas zu süße Mahlzeit wie der Rest meiner Geschwister, denn das „Erdbeerschnittchen-Z’nacht“ lässt sich keiner von uns entgehen.