Der diesjährige April macht seinem Ruf alle Ehre, und wenn der machen kann was er will, dann kann ich auch ausnahmsweise mal Allgäuer Kratzet (Kaiserschmarrn) zum Zvieri machen.
TASTY FRIDAY: Kaiserschmarrn
Rezepte
TASTY FRIDAY: Erdbeer-Bananen-Frappé
Langsam beginnt die Gartensaison, in der bereits einiges geerntet werden kann, etwa Goldmelisse oder mit etwas Glück die ersten Rhabarber. Ich war richtig produktiv in der vergangenen Woche und habe verschiedene Rezepte für euch vorbereitet. Heute gibt‘s Erdbeer-Bananen-Frappé.
TASTY FRIDAY: Parillada de verduras con queso de cabra
Endlich!!! Am Wochenende konnte die Grillsaison eröffnet werden, welch eine Freude!
TASTY FRIDAY: Schokocreme als Brotaufstrich
Ich habe eine Schwäche für selbstgemachte Dinge wie Sirup, Marmelade u.s.w. Auf der einen Seite find ich es unglaublich toll die Produkte selber zuzubereiten und auf der anderen Seite weiß ich dann genau was drin ist.
TASTY FRIDAY: Selbstgebackenes Brot
Ich liebe Brot! Am liebsten frisch aus dem Ofen, knusprig und noch leicht warm.
TASTY FRIDAY: Poulet-Döner
Phuu.. Diese Woche war streng, morgen ist es endlich soweit und mein Bruder heiratet. Gestern wurde ich mit den Gastgeschenken fertig und heute ist nun die Hochzeitstorte an der Reihe. Drückt mir die Daumen das alles gut gelingt!
TASTY FRIDAY: Flower Sprout Chips
So, nun hab ich es also auch getan und meine ersten „Flower Sprout Chips“ gemacht. Flower Sprout ist eine Kreuzung aus Rosen*- und Grünkohl mit einem hohen Vitamin- und Mineraliengehalt.
TASTY FRIDAY: One Pot Pasta
Da ich immer noch nicht ganz gesund bin, habe ich es mir diese Woche etwas einfacher gemacht mit dem Kochen. Schon oft habe ich von „One Pot Pasta“ gelesen, aber es dann doch nie ausprobiert. Was soll ich sagen? Ein kleiner Fehler, denn das schmeckt wirklich gut.
TASTY FRIDAY: Semla
Letztes Jahr habe ich durch Zufall „Semla“ (Mehrzahl: Semlor) entdeckt. Wer Marzipan mag, wird diese traditionelle Süßspeise aus dem Norden (Schweden, Finnland, Estland) lieben.
